在白酒冷凍過濾機(jī)出現(xiàn)前,我國低度白酒采用的是活性炭吸附后過濾處理。而這個(gè)過濾工藝方法處理酒的有機(jī)雜質(zhì)均達(dá)不到要求,經(jīng)常造成酒的質(zhì)量不穩(wěn)定,在遇到-2℃以下溫度環(huán)境之下,酒出現(xiàn)失光、混濁現(xiàn)象,低度酒的質(zhì)量一直不好。由于活性炭吸附酒中有機(jī)雜質(zhì)能力有限,且活性炭成本高、污染環(huán)境、勞動(dòng)工作效益低。一直以來都是白酒、果酒生產(chǎn)企業(yè)面臨 技術(shù)、工藝改造的項(xiàng)目。在白酒行業(yè)雖然采用了冷凍原理對(duì)酒進(jìn)行過濾,但制冷時(shí)間長,過濾不連續(xù),造成耗電大,生產(chǎn)成本高,工作效益低等弊端。
揚(yáng)州潤明公司以市場需求為導(dǎo)向,以雄厚的 技術(shù)力量及多年的行業(yè)設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),自主研發(fā)的高效速凍過濾機(jī)組。該產(chǎn)品投放市場后,目前己被國內(nèi)
各大酒廠廣泛 投入使用。是目前低度白酒過濾的一種新型、高效的理想過濾設(shè)備。